Kruidige Komkommer
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd smalle reepjes van de komkommer voor een gestreept effect.
Snijd de komkommer in de lengte doormidden.
Snijd elk stuk komkommer in stukjes van 5 cm.
Bestrooi ze met zout en laat ze 30 minuten staan.
Spoel de komkommerstukjes af en dep ze goed droog met keukenpapier.
Doe de komkommerstukjes in een kom en meng ze met alle andere ingrediënten, behalve de koriander.
Dek de kom gedeeltelijk af en verhit het gerecht 2 minuten in de magnetron op HOOG.
Roer de korander erdoor en laat het gerecht in de kom afkoelen.
Laat het nog enige tijd in de koelkast staan.
Serveer het dezelfde dag.
Geef kruidige komkommer de voorgerecht bij een Chinese maaltijd of als bijgerecht bij vlees of gevogelte.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Geroerbakte komkommer met peultjes en waterkastanjes
Petjel komkommer tahoe
Gestoofde komkommer met rundvlees