Groentestoofschotel
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel de uien en hak ze grof. Snijd de paprika's en tomaten in stukjes. Verhit de olijfolie en bak de uien met paprika's zachtjes. Voeg na 5 minuten de tomaten toe en breng het gerecht op smaak met zout en tijm. Voeg een scheutje water toe. Laat de groenten in een afgesloten pan 30 minuten smoren. Voeg aan het groentemengsel 3 losgekopte eierene toe en laat het al roerend stollen. Verdeel het groentemengsel over 3 borden en serveer het met stokbrood.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
