Groenteburgers met peperspinazie
Ingrediënten
- 750 gram krielaardappels
- 5 eetlepels zonnebloemolie
- 4 groenteburger (schaaltje a 2 stuks)
- 900 gram verse spinazie
- 1 cup boursin cuisine drie pepers (245 gram)
- 1 wok
Bereidingswijze
Borstel de aardappels schoon en kook ze in 15 minuten in de schil gaar. Verhit in een koekenpan 3 eetlepels olie en bak de burgers in 5 minuten gaar en goudbruin. Verhit in een wok de rest van de olie en roerbak de spinazie beetje bij beetje. Roer de Boursin door de spinazie en verwarm het 1 minuut mee. Serveer de groenteburgers met de peperspinazie en de aardappelen.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties