Gevulde paprika

• Groentegerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur en 30 minuten klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 paprika’s
• 1 ui
• 1 prei
• 4 ons gehakt
• 2 eieren
• 0,5 theelepels laos
• 0,5 theelepel kerrie
• 0,25 theelepel paprikapoeder
• 0,25 theelepel ginseng
• knoflook
• zout
• peper

Bereidingswijze

Snijd de ui en prei in kleine stukjes.
Meng gehakt, ui, prei, eieren, knoflook, kerrie, paprikapoeder, zout en peper tot een homogene massa. Voeg als laatste Laos en ginseng toe.
Snijvan de paprika’s de bovenkant er af en hol de paprika uit. Pas op met de zaadjes.
Vul de paprika met gehakt en kruiden tot deze goed vol zit. Dan het kapje er op drukken en recht op in de oven plaatsen op ongeveer 60 minuten op 200 graden celsius.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter