Gevulde courgettes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de courgette in de lengte doormidden. Verwijder de zaadjes. Bestrooi ze met zout en peper. Gaar ze met een bodempje water 8 min op 700 watt in de magnetron. Laat ze uitlekken.
Fruit de knoflook en de ui, braad het gehakt mee tot deze gaar is.
Doe de courgettes in een ovenschaal met wat boter of olie op de bodem. Vul ze met het gehaktmengsel en strooi er ge geraspte kaas over. In de oven op 200 graden C. 15 min. Ze zijn klaar als de kaas is gesmolten.
Lekker met rijst of jonge aardappeltjes.
Variatie: strooi er gehakte pinda's over en daarna de geraspte kaas.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Gevulde courgette met kip en champignons in Groentegerechten