Gegratineerde pompoen
- Herkomst Nederland
- Categorie Groentegerechten
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 45 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 4 januari 2008
- Waardering
Ingrediënten voor Gegratineerde pompoen
- 500 gram pompoen
- 250 gram tomaten
- 2,5 eetlepels olie
- 100 gram in ringen gesneden en in olie gefruite uien
- 250 gram rode paprika
- zout
- peper
- 100 gram paneermeel
- 100 gram geraspte kaas
Bereidingswijze voor Gegratineerde pompoen
De in dunne plakken gesneden pompoen in een met olie ingevette pan cq. ovenschotel doen. Leg de ontvelde, in plakjes gesneden tomaten eroverheen. Leg hier de gefruite uien en in dunne reepjes gesneden paprika's overheen. Strooi als laatste paneermeel en kaas er overheen. Met de overgebleven olie besprenkelen en in een voorverwarmde oven op een matig vuur gratineren.
Tip: opdienen met tortilla's, gekookte aardappelen, of rijst.
Tip: opdienen met tortilla's, gekookte aardappelen, of rijst.
Allergieinformatie voor Gegratineerde pompoen
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Gegratineerde pompoen. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- NIET geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Gegratineerde pompoen
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Gegratineerde pompoen.
- Pompoen-kokossoepMet pompoen, kokosmelk en rode chilipeperWarm - klaar in 30 minuten
- Pompoen curryMet runderlappen, baby mais en pompoenGroentegerechten - klaar in 45 minuten
- Pompoen-tomatensoep met witte boontjesMet gehakt, tomaten en pompoenSoepen - klaar in 40 minuten
- Pannenkoekjes met pompoenMet pannenkoekmeel, pompoen en melkNagerechten voor de kleintjes - klaar in 30 minuten
- Pompoen-compoteMet pompoen, walnoten, hazelnotenGroentegerechten - klaar in 35 minuten
- Pompoen in laagjesMet pompoen, rundergehakt en lasagnevellenOvenschotels - klaar in 1 uur en 10 minuten
- Geroosterde pompoenMet pompoen, paprika en knoflookGroentegerechten - klaar in 50 minuten
- Pompoen-wortelsoepMet pompoen, sjalotjes en creme fraicheSoepen - klaar in 50 minuten
- Chutney van pompoen en appelMet pompoen, goudrenetten en uienBijgerechten - klaar in 1 uur
- Pompoen stoofschotel met gehaktMet pompoen, gehakt en aardappelenStoofschotels - klaar in 1 uur
Reacties op Gegratineerde pompoen
- Reacties op het recept Gegratineerde pompoenHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden