Gegratineerde groenteschotel

• Groenteschotel recepten » Groentegerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door estherdanielle
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 250 gram champignons
• 200 gram worteltjes
• 1 courgette
• 150 gram hamblokjes
• 2 tenen knoflook
• 200 gram broccoli
• zakje champignonssaus
• 50 gram boter
• geraspte kaas

Bereidingswijze

Snijd de champignons, courgette, wortel en de broccoli in kleinere stukjes. Bak de champignons, ham en de knoflook in 10 minuten op laag vuur. Maak de champignonssaus volgens het pakje en voeg daar 50 gram boter aan toe. Doe de champignons en de ham bij de champignonssaus en laat het iets afkoelen. Blancheer de wortel, courgette en de broccoli in ruim kokend water met zout in 4 minuten. Schep de groente in een ingevette ovenschaal. Schep de saus over de groente en strooi er de kaas over. Gratineer het gerecht in de oven 5 minuten op 200 graden C.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter