Gefrituurde aubergineballetjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
Prik de grote aubergine in met een vork meerdere malen en rooster deze ongeveer 30 min. in de oven op 180 graden C.
Neem daarna het vruchtvlees uit de schil en pureer dit.
Meng daarna de puree met de rest van de ingredienten tot een stevige massa. Draai hiervan kleine balletjes.
Wentel ze door wat bloem en frituur ze in de frituurpan op 180 graden C. goudkleurig.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Calvolfiore Fritti (gefrituurde bloemkool)
Gefrituurde asperges
Gefrituurde kousenband