Chinese koolrolletjes met gehakt

• Groentegerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 55 minuten klaar
• Door hurricane06
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 chinese kool
• 1 soeplepel boter
• 1 bouillonketeltje vlees
• 2 koffielepels oregano
• 500 gram gehakt (half om half)
• 2 soeplepels paneermeel
• 1 koffielepel komijnpoeder
• 200 milliliter room
• 1 pakje passata (gezeefde tomaten)
• 100 gram geraspte kaas

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht 180°C). Snijd 12 mooie bladeren van de kool en kook deze in zijn geheel in 2 minuten beetgaar in een grote pan met ruim kokend water. Spoel ze af in een vergiet met koud water. Vet een lage ovenschaal in met 1 soeplepel margarine. Schenk de gezeefde tomaten in een steelpan, voeg het Knorr bouillonketeltje toe en de oregano. Breng dit aan de kook. Blijf roeren tot het bouillonketeltje is opgelost. Zet het vuur laag en laat de saus zachtjes koken tot gebruik. Meng het gehakt met paneermeel en komijn en breng het op smaak met zout en peper. Vorm 12 ballen van het gekruide gehakt. Rol deze tussen twee handen wat langer en smaller, waardoor je 12 gehaktrolletjes krijgt. Leg elk rolletje op een koolblad, sla de zijkanten van de kool over het gehakt en rol stevig op. Leg de koolrolletjes naast elkaar in de ovenschaal en schenk de tomatensaus erover. Verdeel de Solo Délifine en de kaas over het gerecht. Laat de schotel in de oven in 25 minuten gaar worden.

Serveersuggesties

Lekker met gekruide rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter