Bonen-tomatenschotel

• Groentegerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 blik rode bonen
• 450 gram diepvries tuinbonen
• 2 teentjes knoflook
• 2 sjalotjes
• 1 eetlepel olijfolie
• zout
• 1 eetlepel tijm
• 100 mililiter witte wijn
• 100 mililiter gezeefde tomaten uit een pakje
• 2 eetlepels peterselie

Bereidingswijze

Snipper de sjalotjes en knoflook fijn. Laat de rode bonen uitlekken. Kook de tuinbonen gaar, giet ze af en laat ze uitlekken. Verhit de olijfolie in een braadpan en bak de sjalotjes met knoflook glazig. Voeg al roerend het zout met tijm toe. Voeg al roerend de wijn met tomaten toe. Voeg al roerend de rode bonen met tuinbonen toe. Warm het gerecht goed door zonder te koken. Bestrooi het gerecht met peterselie.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter