Bloemkool met bamboe
Ingrediënten
Bereidingswijze
Week de chinese champignons, ontdoe ze van de steeltjes en snijd ze in reepjes.
Bewaar 100 mililiter van het weekwater.
Maak een sausje van sherry, sojasaus, vissaus, peper en 100 mililiter van het weekwater.
Kook de bloemkool beetgaar.
Verhit olie in een pan en roerbak de champignonreepjes gedurende 10 seconden.
Voeg de saus toe en breng deze snel aan de kook.
Voeg hierna de bloemkool en de bambooshoots toe, sudder onder voortdurend roeren nog 5 minuten en bind de saus licht met een bindmiddel.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Camping bloemkool