Bleekselderij ovenschotel

• Groentegerechten
• 4 porties uit Nederland
• In 45 minuten klaar
• Door robancona
• 8 10 sterren / 3 reacties / reageer nu

Ingrediënten

• 1 struik bleekselderij
• 30 gram boter
• 30 gram bloem
• 2 deciliter bouillon
• 1 deciliter melk
• 1 ei
• 2 eetlepels geraspte kaas
• 8 plakken ham

Bereidingswijze

Bleekselderij ontdraden en in stukken snijden van ongeveer 10 cm. 10 minuten gaar laten koken in water. Van bouillon, ei, boter, bloem en melk een saus maken. (Boter smelten, bloem erdoor, even laten rusten, bouillon erdoor en melk erdoor) Op smaak brengen met kaas, peper en zout. Als laatste de eidooier erdoor roeren. Bleekselderij in ham rollen. In schaal doen en de saus erover. 15 minuten in oven op 200 graden C.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties (3)

• Heb je het ei gebruikt in de saus?
  robancona gaf dit recept 5 sterren
• Ik ben totaal geen kookprinses maar ik heb dit klaargemaakt, het lukte en smaakte zelfs nog lekker ook!
  Jess gaf dit recept 4 sterren
• Ik hou een ei over............. ziet er verder lekker uit.
  basbas gaf dit recept 3 sterren

Laat uw reactie achter