Bersanten Tomat
Ingrediënten
- 500 gram halfrijpe tomaat, in partjes
- 3 deciliter santen
- 10 stuks fijngesneden sjalot
- 3 teentjes fijngesneden knoflook
- 3 stuks fijngesneden lombok
- 1 theelepel trassi
- 1 theelepel gula djawa
- zout naar behoefte
Bereidingswijze
Maak een boemboe van de kruiden en fruit deze in wat olie.
Voeg de santen toe en breng aan de kook.
Doe er nu de tomaten partjes bij en kook totdat de tomaten net gaar zijn. Maak op smaak af met wat zout.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
