Kipfilet met ananas
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in gelijke stukjes en leg deze op een schaal. Snijd de schijven ananas in blokjes en doe deze in een schaaltje. Doe wat slagroom in een kannetje. Zet een fles sherry, busje kerriepoeder, flesje sojasaus, peper en zoutstel en boter op de tafel.
Aan tafel:
Strooi wat zout en peper over een paar stukjes kipfilet. Verhit een klein klontje boter in een gourmetpannetje en bak een paar stukjes vlees gaar. Haal dan het vlees even uit het pannetje. Doe 1 eetlepel ananasblokje, 1 eetlepel sherry en een halve theelepel kerriepoeder in het pannetje. Laat het goed warm worden en voeg dan 1 eetlepel slagroom toe. Proef het saus en voeg zonodig nog een scheutje sojasaus toe. Laat de saus wat inkoken. Laat de stukjes kipfilet weer warm worden in het sausje.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Gourmet met vlees in Gourmet
Salami-kip in Gourmet
Champignons met brie in Gourmet
Mozzarella met courgette in Gourmet