Zwitserse kipreepjes
Ingrediënten
Bereidingswijze
De kipfilet in dunne korte reepjes snijden. Het vlees zouten en peperen en besprenkelen met het citroensap. Het vlees door de bloem halen. De boter bruin laten worden en het vlees op hoog vuur aan alle kanten goed aanbraden. Haal het vlees uit de pan en bak in het achtergebleven vet de ui en de champignons. Afblussen met wijn en dan de niet al te koude slagroom toevoegen. Breng de saus aan de kook en breng op smaak met peper en zout. Voeg het vlees toe en alles gedurende 4 minuten goed heet worden. Bestrooien met peterselie. Lekker met rosti.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kipreepjes in champignonroomsaus
Kipreepjes met champignons
Kerrie kipreepjes