Zoete knoflook-kipvleugels
Ingrediënten
Bereidingswijze
Marineer de tien kipvleugels een halfuur in een beetje peper, zout en 2 theelepels maggie.
Verwarm een wok of grote hapjespan goed voor en giet er 4 eetlepels olie in.
Als de olie warm is, doe dan de kipvleugels in de pan en bak ze op middelhoog vuur in ongeveer 15 minuten goed krokant en gaar.
Laat de kipvleugels uitlekken in een vergiet.
Gooi de olie weg en veeg de pan schoon.
Verwarm daarna de pan opnieuw en laat één eetlepel olie heet worden.
Doe 3 tenen gepureerde of zeer fijn gehakte knoflook in de pan en voeg de sliertjes chilipeper toe.
Als de heerlijke geur van knoflook en chili loskomt ( en dat gebeurt vrij snel), doe dan de kipvleugels erbij.
Voeg vervolgens 3 flinke eetlepels oestersaus toe.
Daarna alles kort roerbakken en als laatste een paar druppels sesamolie en de bosuiringetjes toevoegen.
Even omdraaien (bosui hoeft niet gaar te worden) en klaar.
Ter garnering kunt u een paar sesamzaadjes en kleine blokjes ( verse) ananas gebruiken.
Voor een volledige maaltijd kunt u groenten meebakken.
Bijvoorbeeld wat in slierten gesneden paprika.
Paprika hoeft niet voorgekookt te worden en kunt u toevoegen wanneer u de knoflook en de chilislierten bakt.
U kunt dit gerecht eten met rijst of met een lekkere, groene salade en brood.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kipvleugeltjes met Portugese aardappelen
Gesmoorde kip met tomaat en kokos
Gevulde kipfilet
Kippenlevertjes met appel
Zoete hete kip