Zoete kip perzik
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kip in dobbelsteentjes. Marineer deze met sojasaus en de kruiden.
Voeg nu de bloem toe en roer tot dat de kip goed bedekt is met bloem.
Laat dit 2 uur op een koele plaats staan (niet in de koelkast).
Bak de kip in ruim olie tot deze een knapperig korstje krijgt.
Laat de kip goed uitlekken dat er niet te veel olie aan blijft zitten.
Snijd de perziken in kleine stukjes (bewaar het sap wel).
Doe die samen met de stukjes kip in een stoofpan en voeg een klein deel van het sap toe zodat het geheel onder de sap staat.
Zet het geheel op een laag vuur tot het zachtjes begint te pruttelen.
Wacht dat het sap ingekookt raakt maar dat het wel roer baar blijft.
Laat het geheel een 15 minuten koken.
Serveersuggesties
Serveren met witte rijst.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kip met perzik
Zoete hete kip
Rose spul