Westernsalade met drumsticks

• Gevogelte
• 4 porties uit Verenigde_staten
• In 50 minuten klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 drumsticks
• 3 eetlepels olie
• paprikapoeder
• zout en peper
• suiker
• 1 blik maiskorrels (212 mililiter)
• 1 blik kidneybonen (425 mililiter)
• bindsla
• 2 tomaten
• 0,5 komkommer
• 4 eetlepels tomatenketchup
• 4 eetlepels slasaus
• 4 eetlepels yoghurt
• 4 eetlepels mayonaise

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Leg de drumsticks op een bakblik. Meng de olie, het paprikapoeder, zout en peper en bestrijk hiermee de drumsticks. Schuif de drumsticks in de hete oven en braad ze ca. 35 minuten. Spoel ondertussen de mais en de kitneybonen af in een vergiet en laat ze uitlekken. Was de sla, de komkommer en de tomaten. Snijd de sla in repen en de komkommer en tomaten in kleine stukjes. Meng de slasaus, de yoghurt, de ketchup en de mayonaise. Breng op smaak met zout, peper en een snufje suiker. Meng de salade- ingrediënten erdoorheen. Verdeel de slade over 4 borden en leg op elk bord 2 drumsticks.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter