Uitsmijter met champignons, rode paprika en gebakken bacon
Ingrediënten
Bereidingswijze
Was de prei en snijd het in smalle ringen. Snijd de uien, paprika, champignons en tomaten in kleine blokjes. Pers of snijd de knoflook in zeer kleine stukjes. Doe wat boter in de pan en voeg eerst de prei toe. Laat het 4 minuten bakken en voeg dan de uien, paprika, champignons, tomaten en knoflook toe met peper en zout naar smaak. Bak in een andere koekenpan de bacon zonder olie of boter op een middelmatige vuur krokant. Als de bacon klaar is vuur wat zachter zetten en voeg de prei, uien, paprika, champignons, tomaten en knoflook toe aan de bacon. Doe daarop 3 tot 5 eieren met hele dooier op de groente. Doe daarop de kaas en doe een deksel op de pan. Na 4 tot 5 minuten is het gerecht klaar.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Eend met champignons en rode paprika
Kuikenbouten met champignons
Kip uit de wok
Kalkoenfilet