Udang Ajam dan paprika

• Gevogelte
• 4 porties uit Indonesie
• In 1 uur klaar
• Door jaccor
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 100 gram garnalen
• 400 gram kipfilet
• 1 rode paprika, in dunne reepjes
• 1 ui
• 1 theelepel knoflook
• 1 theelepel gember
• 1 eetlepel sambal manis
• 1 eetlepel taoco
• 1 eetlepel ketjap

Bereidingswijze

Snijd de kipfilet in kleine blokjes en doe deze in een schaal of kom. Voeg hier de gember, taoco en de ketjap bij.
Meng alle kruiden goed door de kipfilet.
Bak in de wok de kipfilet tot het mooi wit/licht bruin is geworden. Snijd de ui zeer fijn en voeg deze samen met de paprika in de wok. Blijf het geheel goed doorscheppen en voeg na ongeveer 5 minuten doorbakken de knoflook en de garnalen er door.
Voeg de ketjap er bij en laat het even zachtjes staan op laag vuur.
Wel af en toe blijven doorscheppen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter