Sambal Goreng Ajam Peteh

• Sambal recepten » Gevogelte
• 4 porties uit Indonesie
• In 40 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 500 gram gebakken kipfilet, in stukjes
• 1 stuks fijngesneden ui
• 1 teentje fijngesneden knoflook
• 1 theelepel sambal trassi
• 1 theelepel laos
• 0,5 theelepel sereh
• 15 stuks petehbonen, in reepjes
• 1 eetlepel ketjap asin
• 2 eetlepels water

Bereidingswijze

Maak een boemboe van ui, knoflook, sambal, laos en sereh en fruit deze in 1 eetlepel olie. Voeg petehbonen, kipstukjes ketjap en water toe en stoof op laag vuur gedurende 15 minuten. Serveer bij witte rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter