Rode kip

• Gevogelte
• 4 porties uit Thailand
• In 30 minuten klaar
• Door 34533
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1,25 decilter dunne santen
• 1,75 deciliter water
• 600 gram kipfilet, in dunne plakjes
• 2 eetlepels rode kerriepasta
• 1 theelepel suiker
• 2 eetlepels vissaus (nam pla)
• 1 kopje basilicumblad
• 3 stuks daon djeroekpoeroet
• 3 stuks rode chilipepers, in reepjes

Bereidingswijze

Breng de helft van de santen met het water aan de kook en roer er, als het kookt, de plakjes kip doorheen. Laat het 10 minuten zachtjes koken en roer er de kerrie, suiker en vissaus door. Strooi er de basilicum, daon djeroekpoeroet en de chilipepers door, Laat nog even sudderen en doe er vlak voor het opdienen de rest van de santen bij.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter