recepteningrediëntenspecialsforums

Gebruikersnaam / Wachtwoord


Gratis aanmelden - Wachtwoord vergeten?

Allergie informatie: Pluimvee Eend gestoofd in rode wijn

Terug naar het recept

Ingrediënten

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eend van 2,5 kilo, in stukken
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 stengel bleekselderij, in reepjes
  • 500 gram gepelde tomaten, in stukjes
  • 1 wortel, in plakjes
  • 6 deciliter rode wijn
  • 1 eetlepel rozemarijn, vers gehakt
  • 375 gram parpardelle
  • 60 gram parmazaanse kaas, geraspt
  • 50 gran rauwe Italiaanse ham (pancetta)


    Meer Recepten