Parelhoenreepjes met witlof en appel in de wok
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de parelhoen in reepjes. Snipper het sjalotje.
Snijd de witlof (verwijder de bittere kern) en de appel in zeer smalle reepjes en besprenkel de appel met het citroensap.
Verhit de olie in de wok en roerbak de sjalot ca. 2 minuten, voeg de parelhoenreepjes toe en roerbak ze ca. 5 minuten.
Schep de witlof en de appel erdoor en breng op smaak met zout en peper. Roerbak voorzichtig ca. 4 minuten, schenk de room en de honing erbij en warm alles goed door.
Garneer met halve kerstomaatjes.
Lekker met (driekleuren) pasta.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Witlof-appelsalade met gerookte kipfilet
Kipfilet met witlofsaus
Kippenlevertjes met appel