Knoflookkip met mandarijnmayonaise

• Gevogelte
• 4 porties uit Spanje
• In 50 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 8 kipdrumsticks
• 4 teentjes knoflook,in kleine stukjes
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1/2 theelepel chilipoeder
• 1 mandarijn
• 3 eetlepels mayonaise
• ovenschaal

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden C. Maak in het vlezige gedeelte van de drumsticks met een scherp mes 6 kleine inkepingen en steek er de stukjes knoflook in. Meng de paprikapoeder met de chilipoeder en zout en peper naar smaak. Wrijf hier de drumsticks mee in. Leg de drumsticks in een ovenschaal en bak ze in 40 minuten in de oven gaar. Boen de schil van de mandarijn schoon en rasp de helft van de schil fijn. Pers de mandarijn uit. Roer de geraspte schil en het sap door de mayonaise en breng op smaak met zout en peper. Serveer de mandarijnenmayonaise bij de knoflookdrumsticks.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter