Kipstoofpotje met paprika

• Gevogelte
• 4 porties uit Nederland
• In 1 uur en 55 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 4 kipfilets
• 1 rode paprika
• 1 gele paprika
• 3 teentjes knoflook
• 1 eetlepel paprikapoeder
• 2 theelepels kaneelpoeder
• 3 eetlepels olijfolie
• 4 sjalotjes
• 4 trostomaten
• 150 mililiter kippenbouillon van 1 tablet

Bereidingswijze

Verwijder de zaadjes van de paprika's en snijd ze in reepjes. Hak de sjalotjes fijn. Snijd de tomaten in stukjes. Verwarm de oven voor op 175 graden C. Meng in een kommetje de paprikapoeder met kaneelpoeder en zout en pers de knoflook er boven uit. Maak de kipfilets schoon en leg ze in een ovenschaal. Besmeer de filets met de helft van het kemngsel. Meng de rest van het mengsel met de ui en tomaten en schep het over de kipfilets. Schenk de bouillon erover. Stoof de kipfilets in het midden van de oven in 1,5 uur gaar. Schep af en toe het vocht over het vlees.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter