Kipshoarma
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets in smalle reepjes.
Pel en snipper de ui en de knoflook.
Maak de tomaat schoon, halveer hem en verwijder het vocht en de zaadjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes.
Verhit de boter in een koekepan en roerbak de kipreepjes rondom bruin, bestrooi ze met peper en zout.
Voeg de ui-en knoflooksnippers toe en fruit ze zachtjes lichtbruin, roer de shoarmakruiden erdoor, bak die even mee en roer dan de slagroom erdoor. Vermeng de yoghurt met de maizena of allesbinder en roer dit mengsel door het shoarma mengsel, laat het vocht al roerende binden en breng het geheel op smaak met zout en peper.
Bestrooi met de blokjes tomaat en de koriander en serveer direct. Lekker met rijst en een (komkommer)salade.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kipshoarma van Mamma
Kipshoarma met iets slankere knoflooksaus