Kipschotel met rijst en gemengde groente

• Gevogelte
• 1 portie uit Nederland
• In 30 minuten klaar
• Door roos99
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 40 gram rijst
• zout
• peper
• 1 teentje knoflook
• 0,5 rode en gele paprika
• 1 wortel
• 200 gram broccoli
• 100 gram kipfilet
• 0,5 theelepel olie
• 1 theelepel allesbinder of maizena
• 1 eetlepel zoetzure chilisaus

Bereidingswijze

Kook de rijst volgens gebruikaanwijzing. Pel de knoflook en hak hem fijn. Maak de groente schoon. Snijd de paprika en wortel in stukjes. Snijd roosjes van de broccoli. Dep de kip droog en snijd in repen. Braad de kipreepjes ca. 5 minuten rondom aan. Breng op smaak met zout en peper. Haal de kipreepjes uit de pan, bak in dezelfde pan de groente en knoflook en roer er 125 millliliter water bij. Breng aan de kook en laat nog 5 minuten pruttelen met het deksel op de pan. Voeg de kipreepjes toe em laat nog 2 minuten doorkoken. Bind de saus en breng op smaak met chilisaus, zout en peper. Serveer het met rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter