Kippenlevertjes met portosaus

• Gevogelte
• 1 portie uit Belgie
• In 20 minuten klaar
• Door jeanpiere
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 5 kippenlevertjes
• 0,5 wortel, geblancheerd in licht gezouten water
• 0,5 rode ui
• 50 gram champignons
• 50 gram courgette
• porto
• room

Bereidingswijze

Bak de kippenlevertjes samen met de groenten aan in boter. Peper uit de molen en een weinig zout. Flamberen met een scheut porto. (bij flamberen altijd zorgen dat de dampkap uit staat). Tenslotte scheut room toevoegen.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties