Kipfilet/Stilton surprise
Ingrediënten
Bereidingswijze
Sla de kipfilet plat met een keukenhamer tot een dikte van circa 5 mm.
Bestrijk de filet met de knoflook en strooi de rosemarijn er over heen.
Kruimel de kaas en verdeel over de filet.
Leg een vierkant stuk folie op het werkblad en leg de plakjes ontbijtspek overlappend in het midden.
Rol de filet strak op, voeg zout en peper toe en leg de filet in het midden op het spek
Vouw nu de spek rondom de filet en rol dit strak in de folie.
Laat het geheel 15 minten in de koelkast marineren.
Bakken in een koekepan op een matig vuur zodat het spek niet verbrand (Rondom circa 15 minuten).
Lekker met Griekse sla en huisgemaakte patat of in plakjes bij de borrel!!!
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kipfilet van Dirk