Kipfilet met appelvulling

• Gevogelte
• 4 porties uit Nederland - 81 calorieën per portie
• In 1 uur klaar
• Door bettyvandijk
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 1 appel
• 2 eetlepels rozijnen
• 4 kipfilets (à ca 150 gram)
• 1 eetlepel olie
• zout
• peper
• 1 eetlepel citroensap

Bereidingswijze

Was de appel, deel hem in vieren en snijd hem in kleine blokjes.
Was de rozijnen en laat ze uitlekken. Bedruppel de appel en rozijnen met het citroensap.
Dep de kipfilets droog en snijd ze aan 1 kant in. Breng de kifilets op smaak met zout en peper en vul ze met het appelrozijnenmengsel.
Vouw de kipfilets dicht en steek ze met de houten spiesen vast.
Verwarm de oven voor op 175 graden celsius.
Verhit de olie in een pan met antiaanbaklaag. Bak de filets ca. 6 minuten per kant tot ze goudbruin en gaar zijn.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter