Kipfilet met appel en rozijnen
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets in grote stukken en smeer ze in met zout en peper.
Verhit de olie in een pan en bak de kip hierin snel bruin (desnoods in gedeeltes).
Voeg de uien erbij en fruit tot de uien wat zacht zijn. Dan de appels, rozijnen en wijn erbij. Zout en peper indien nodig toevoegen. Leg het deksel op de pan en laat alles nog even pruttelen tot de kip gaar is. Op het laatst de cashewnoten erdoor roeren.
Strooi de ringetjes lente-ui erover vóór het opdienen.
Serveersuggesties
Je kunt ook kippenpootjes nemen.
Lekker met puree of witte rijst.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Kipfilet met appelvulling in Gevogelte
Kip met banaan in Gevogelte