Kip van de grill
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de rode peper. Meng het met de olie, de knofloof en de Italiaanse kruiden. Voeg peper en zout naar smaak toe.
Leg de kip op een snijplank met de borst naar beneden en snijd de rug doormidden.
Druk de kip zover open tot hij opengeklapt bljft liggen.
Zo kan hij goed garen in de oven en krijgt hij op de barbecue een lekkere barbecuesmaak.
Bestrijk de kip rondom met het oliekruidenmengsel en laat 30 minuten intrekken.
Verwarm ondertussen de oven voor op 180 graden C.
Leg de kip op de bakplaat en bak 35-40 minuten in het midden van de oven.
Leg de kip daarna op de barbecue en grill nog 10-15 minuten.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties
Kotopulo psito: Griekse kip uit de oven in Gevogelte
Tajine van kip met tomaten in Gevogelte
Kip met knoflook-citroen in Gevogelte
Smoor van kip in Gevogelte
Gierige kip in Gevogelte