Kip-notensalade
Ingrediënten
- 400 gram veldsla (of gemengde sla)
- 300 à 400 gram kipfilet
- 1 zakje ongezouten cashewnoten
- 1 zakje Knorr Salad Mix (mosterdkruiden)
- 125 milliliter yoghurtdressing of slasaus
- 2 à 3 lente-uien
- basilicum op oliebasis (zelf maken of van Silvo)
- mosterd (naar smaak )
Bereidingswijze
Smeer de kipfilets in met de basilicum op oliebasis. Pak de stukken in aluminumfolie en sluit deze goed af. Doe ze 30 minuten in een voorverwarmde oven op ± 200 graden celsius (gasovenstand 5 á 6). Als de filets klaar zijn, haal je ze uit de verpakking en laat ze even afkoelen. Snijd de kip in kleine stukjes. Snijd de lenteuitjes in stukjes. Doe de sla in een kom, met de stukjes kip, de lenteuitjes, de mosterd Salad Mix en de slasaus in een kom en meng het geheel. Voeg indien nodig naar smaak nog iets extra mosterd toe.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter