Kip met roquefortsaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kruid de kip volgens smaak en leg er enkele klontjes boter op. Steek de kip gedurende 1 uurtje in een voorverwarmde oven op 180 graden C.
Snijd de sjalotjes in fijne stukjes. Giet nu de witte wijn, de fond en de sjalotjes in een kom en laat dit tot de helft inkoken.
Voeg daarna de verkuimelde kaas bij en laat die al roerend smelten op een zacht vuurtje. Doe de room erbij en wat peper.
Snijd de kip in stukjes en leg ze op een bord. Giet er tenslotte de saus over.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter