Kip met prei
Ingrediënten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden C. Maak een diepe inkeping in iedere kipfilet zodat er een zakje ontstaat. Doe 2 tomaatjes in elke kipfilet. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak de kipfilets aan beide kanten 3 minuten. Leg de kipfilets in een ovenschaal en bak de kipfilets in 15 minuten gaar. Zet de grill op de hoogste stand. Bestrijk de preien met de rest van de olijfolie en grill ze in 8 minuten gaar. Verhit de bouillon met cognac in de koekenpan met het bakvet van de kipfilets 3 minuten op hoog vuur en laat het met de helft inkoken. Voeg de room en dragon toe en laat het 3 minuten zachtjes pruttelen. Breng het op smaak met zout. Verdeel de kipfilets en prei over 4 borden en schep de saus erover. Garneer met de extra dragon.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Saus met kip, prei en champignons
Kip-sweet chili
Kip in groenten tomatensaus
Snelle waterzooi uit de wok met kruidenroom