Kip met perzik
Ingrediënten
Bereidingswijze
Karameliseer de suiker in de boter.
Blus met de wijnazijn en sinaasappelsap en laat tot de helft inkoken.
Voeg de wildbouillon toe en laat opnieuw inkoken. Voeg peper en zout toe.
Voeg de bosuitjes bij de saus.
Kook de aardappelen.
Verdeel de kip in stukken en braad ze aan.
Vet een ovenschotel in en leg de stukken kip er in. Overgiet met de saus. Overgiet nogmaals met het sap van de citroen.
Zet de ovenschotel een half uurtje in het midden van de oven op 180°C.
Serveer met de aardappelen en de halve perziken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Franse kip
Rose spul