Kip met mango en brie
Ingrediënten
Bereidingswijze
Pel de uien en snipper ze grof.
Snijd de kipfilet in stukjes.
Schil de mango en snijd hem in blokjes.
Verhit een scheutje olie in een braadpan en fruit hierin de gesnipperde ui gedurende ca. 3 minuten.
Voeg de kerriepoeder toe en roer door.
Voeg de stukjes kipfilet toe, bak ze goudbruin en laat ze ca. 10 minuten smoren in het kerrie-ui-mengsel.
Voeg de blokjes mango toe en laat 5 minuten meegaren.
Breng op smaak met peper en zout.
Leg de plakjes brie er op en doe een deksel op de pan.
Het gerecht is gaar zodra de plakken brie gesmolten zijn (dit is na ca. 5 minuten).
Serveersuggesties
Serveer met (gele) rijst of gebakken aardappeltjes en met gekookte broccoli.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Franse kip
Kip met mango salsa
Kip spekrolletjes in een saus van abdijkaas