Kip met koriander
Ingrediënten
Bereidingswijze
Wrijf de kippenbouten in met zout. Verhit de boter en olie in de braadpan en bak de kippenbouten rondom bruin. Zet het vuur laag en laat de bouten met de deksel op de pan in 30 minuten gaar worden. Keer ze regelmatig. Snijd de uien in stukjes en voeg ze na 15 minuten toe aan de bouten. Voeg na 20 minuten de ketoembar toe en pers de knoflook er boven uit. Warm het geheel nog eens goed door en schenk de kokosmelk erbij. Voeg de laatste 10 minuten het citroengras toe. Breng het gerecht op smaak met sojasaus. Verwijder het citroengras.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kip met couscous
Kip Dhaniwal (kip in yoghurtsaus)
Kip met limoen en koriander