Kip met garnaal

• Gevogelte
• 4 porties uit Belgie
• In 30 minuten klaar
• Door mientje1
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 800 gram kipfilet
• 250 gram gepelde garnalen (grijs of roze)
• 2 sjalot
• 1 teentje look
• kruiden ketchup
• scheutje droge witte wijn
• peper & zout
• koffielepel gember (verse gember mag ook)
• olie of boter om te bakken

Bereidingswijze

Snijd de kipfilet in blokjes en stoof in olie of boter. Snijd de sjalot grof, de look fijn en voeg toe. Roerbak enkele minuten, kruid met peper, zout & gember. Doe ook de kruidenketchup erbij. Blus met witte wijn en laat alles een 15-tal min stoven. Voeg helemaal op het laatst de garnalen toe en laat ze even mee stoven. Niet te lang anders worden ze taai! Heerlijk met rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Reacties