Kip met Boursin en rijst
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kipfilet in blokje en bestrooi dit met peper, zout en eventueel wat kerriepoeder (mag, hoeft niet).
Snijd de champignons in grove stukken.
Bak de kipfilet in de olie of boter bruin.
Gooi de champignons er bij en bak deze even mee.
Kook ondertussen je rijst.
De champignonnesoep erbij zonder te verdunnen met water, dus de dikke versie!
Al roerend verwarmen tot het dunner is en dan het hele pakje boursin toevoegen en laten smelten. Peper en zout naar smaak toevoegen.
Vind je het wat te dik dan kan je het verdunnen met melk.
Serveren met de gekookte rijst.
Serveersuggesties
Ook lekker met een salade en stuk stokbrood erbij.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Reacties