Kip met 40 teentjes knoflook
Ingrediënten
Bereidingswijze
Ansjovis zeker dertig min. in de melk leggen om te ontzouten.
Oven voorverwarmen op 175 graden C of gasstand 3.
Ansjovis uit de melk nemen en fijn snijden.
Vel van de kip aan borstzijde met wijsvinger losmaken van borstvlees en ansjovis tussen borstvlees en vel verdelen.
Rozemarijn fijnsnijden en door de olie mengen.
Deel van oliemengsel met kwastje over kip verdelen.
Kip bestrooien met peper. Rest van de olie in een braadslede schenken.
Kip in de braadslede leggen en de ongepelde knoflooktenen eromheen leggen.
In warme oven kip in ca 75 min. goudbruin braden, af en toe bedruipen met braadolie.
Kip met teentjes knoflook op schaal leggen. Aan tafel aansnijden. Lekker met waterkerssalade en krieltjes.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kip Dhaniwal (kip in yoghurtsaus)
Kip met citrusvruchten
Kip met knoflook-citroen