Kip kempir
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets in stukken en kook deze ongeveer 5 min. in licht gezouten water.
Snijd ondertussen de uien en de paprika's in stukjes en bak deze in boter.
Voeg hierbij de stukken kip toe en laat het geheel even sudderen.
Daarna een flinke hoeveelheid ketchup toevoegen (ongeveer een fles)
Doe er dan de in stukjes gesneden ananas bij en voeg een gedeelte van de sap toe.
Laat dit alles een halfuur door koken en doe er naar smaak bruine suiker (4 eetlepels) en wat sambal bij.
Dit gerecht kan geserveerd worden met witte rijst, maar smaakt ook prima bij bij pasta's , frietjes of gebakken aardappeltjes.
* In plaats van tomatenketchup kan je ook tomatenpuree gebruiken.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kip Dhaniwal (kip in yoghurtsaus)
Hongaarse kip
Kip met gember en piccalilly