Kip in cocos

Ingrediënten

+ -
print

Voor de marinade:

Garnering:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Wok
  • Pan

Bereidingswijze

  1. Snijd de kippenpoten in twee op het schanierpunt zodat je een drumstick en dij overhoud.
  2. Was de kip en ontdoe hem van alles wat onsmakelijk uitziet.
  3. Leg de kip in een schaal.
  4. Maak een marinade van 6 eetlepels , de , citroensap, pepertje, koriander, kokosmelk, en een klein beetje water.
  5. Snijd de in, maar niet door en voeg ook deze toe.
  6. Schenk de marinade over de kip en zorg dat alle kip bedekt is. (De kip hoeft niet onder te staan) Zet de kip minstens 2 á 3 uur in de koelkast om te marineren. (liever nog voor een hele nacht) Draai de kip regelmatig even om zodat de marinade echt overal in kan trekken.
  7. Bereiden:
  8. Verhit in een grote pan (wok is prima) 1 eetlepel en fruit hierin de .
  9. Voeg de kip met de marinade toe.
  10. Lekker even bakken en dan de rest van de toevoegen met 2 eetlepels en 2 eetlepels gemalen .
  11. laat dit gerust een paar uurtjes (2 of 3) lekker pruttelen.
  12. Wel af en toe roeren en indien nodig aanvullen met water.
  13. de kip is goed gaar als hij bijna van het bot afvalt.
  14. De saus moet een beetje romig zijn.
  15. Evt.
  16. kun je de kip garneren met wat gebakken, gedroogde Erg lekker met rijst of rotipannekoekjes.
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
59 kcal
2%236 kcal
Vetten
8 g.
11%32 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
6 g.
2%24 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Kip in cocos