Kalkoenschnitzel met groene pesto
Ingrediënten
Bereidingswijze
Laat de mozzarella uitlekken en snijd hem in plakjes. Verhit de boter in een koekenpan en bak de schnitzels aan beide kanten snel bruin. Bestrooi ze met zout. Bestrijk de bovenkant van het vlees in de pan met de helft van de pesto en leg de plakjes mozzarella erop. Zet de pan afgedekt op het vuur. Schep als de kaas begint te smelten op een warme schaal. Roer de rest van de pesto met 2 eetlepels water door het achter gebleven bakvet en breng de jus al roerend aan de kook. Lepel de jus over de schnitzels en serveer direct.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Mariannes zachtgestoofde groene pesto kip
Kippakketjes
Pesto-kip uit de oven