Kalkoenfilet met mosterd en peperroomsaus
Ingrediënten
Bereidingswijze
Kruid de kalkoen en bak in de boter. 30 minuten zachtjes laten bakken. Haal de kalkoen uit de pan en houd deze warm. Doe in de boter de wisky en flambeer deze. Let op! De afzuigkap uitzetten en zorg dat je plaats hebt i.v.m. hoge vlammen.
Roer er de mosterd en de ketchup door en als laatste de room. Tot slot nog de peperbolletjes erbij doen. Doe de saus over het vlees.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter