Kalkoenfilet met appel-bleekselderijsalade
Ingrediënten
Bereidingswijze
Snijd de bleekselderij in smalle boogjes. Schil de appel en snijd hem in blokjes. Schil de sinaasappel dik en snijd hem in partjes. Verbrokkel de danish blue. Meng de mayonaise met yoghurt, mosterd en citroensap tot een dressing. Wrijf de kalkoenfilet in met zout en olijfolie en bestrooi hem met citroenrasp. Meng de bleekselderij met de appel, sinaasappel, danish blue en dressing en meng alles goed door elkaar. Bak de kalkoenfilet in de koekenpan 5 minuten aan beide kanten bruin en gaar. Serveer de kalkoenfilet met de salade.
Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt,
klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.
Laat uw reactie achter
Kalkoenfilet met sinaasappelsaus