Kalkoen met olijven
- Herkomst Nederland
- Categorie Gevogelte
- Porties 4 porties
- Bereidingstijd 30 minuten
- Recept van
- Gewijzigd 30 oktober 2007
- Waardering
Ingrediënten voor Kalkoen met olijven
- 400 gram kalkoenfilet
- zout
- 3 eetlepels boter
- 1 eetlepel paprikapoeder
- 1 ui
- 1 citroen
- 2 deciliter gezeefde tomaten
- 12 groene olijven zonder pit
- 2 eetlepels peterselie
Bereidingswijze voor Kalkoen met olijven
Snijd het kalkoenvlees in stukken en wrijf het in met zout. Verhit 2 eetlepels boter in de koekenpan en bak de stukken rondom bruin. Voeg de paprikapoeder toe en bak het nog 1 minuut. Snijd de ui in stukjes. Verhit in een andere koekenpan 1 eetlepel boter en fruit de ui bruin. Snijd dunne reepjes van de citroenschil en pers hem uit. Voeg det citroensap, citroenreepjes, tomaten en ui toe aan de kalkoen. Laat het geheel op laag vuur gaar sudderen. Snijd de olijven in ringetjes en voeg ze op het laatste moment toe. Breng het gerecht op smaak met zout. Garneer het gerecht met peterselie en citroenschijfjes.
Allergieinformatie voor Kalkoen met olijven
Hieronder vindt u de allergie informatie voor het recept Kalkoen met olijven. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.
- Geschikt voor notenallergie
- Geschikt voor kleurstoffenallergie
- NIET geschikt voor nachtschade-allergie
- Geschikt voor glutenallergie
- NIET geschikt voor koemelkallergie
Gerelateerde recepten voor Kalkoen met olijven
In onderstaand overzicht vind u recepten die gerelateerd zijn aan Kalkoen met olijven.
- Pasta met kalkoenMet kalkoen, pasta en broccoliPastagerechten - klaar in 35 minuten
- Pavo Navidad á la Menorque (kerstkalkoen op z'n Menorcaans)Met kalkoen, appel en honingKerst - klaar in 4 uur en 5 minuten
- Kalkoen driehoekjes met gesmoorde spruitenMet spruiten, kalkoen en bladerdeegGevogelte - klaar in 45 minuten
- Pittige kalkoen met paksoiMet kalkoen, paksoi en spaanse peperGevogelte - klaar in 20 minuten
- Luxe kalkoen-bacon sandwichesMet mosterd, bacon en kalkoenSandwiches - klaar in 15 minuten
- Gevulde kalkoenMet kalkoen, appel en braadworstGevogelte - klaar in 3 uur en 10 minuten
- Rijst met broccoli en kalkoenMet broccoli, rijst en kalkoen of kipfiletRoerbakgerechten - klaar in 35 minuten
- Kalkoen carpaccioMet kalkoen, cranberrysaus en bosuitjesKoud - klaar in 30 minuten
- Kalkoen in rode wijnsausMet kalkoen, zure rode wijn en boterWild - klaar in 2 uur
- Courgettesoep met kalkoenMet courgette, paprika en kalkoenfiletMaaltijdsoepen - klaar in 15 minuten
Reacties op Kalkoen met olijven
- Reacties op het recept Kalkoen met olijvenHeb je zelf een opmerking op dit recept log dan in of meld je direct aan voor MijnReceptenboek.nl
Copyright © 2005/2010 MijnReceptenboek.nl
Alle rechten voorbehouden
Alle rechten voorbehouden