Kalkoen met gember

• Gevogelte
• 4 porties uit Nederland
• In 20 minuten klaar
• Door lekker_koken
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 2 eetlepels olie
• 400 gram kalkoenfilet, in stukjes
• 1 ui, in ringen
• 2 teentjes knoflook, in schijfjes
• 1 eetlepel geraspte verse gember
• 8 bladeren groene kool, in reepjes
• groen van 2 preistengels, in plakjes
• 200 gram peultjes
• 2 eetlepels sojasaus
• 1 kopje kippenbouillon

Bereidingswijze

Verhit de olie in de wok en roerbak vervolgens de kalkoenstukjes. Als dit gereed is,de kalkoen uit de wok halen. Roerbak de ui, knoflook en gember in dezelfde olie. Voeg de kool en de prei toe en bak het geheel nog 4 minuten. Doe de peultjes erbij en bak nog 2 minuten. Voeg de kalkoen toe, evenals de sojasaus en de kippenbouillon en laat het geheel even koken. Serveer met witte rijst.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter