Kalkoen in het groen

• Gevogelte
• 4 porties uit Nederland - 103 calorieën per portie
• In 35 minuten klaar
• Door lucyvader
• 9 10 sterren / 1 reactie / reageer nu

Ingrediënten

• 200 gram kalkoenfilet
• 150 gram peultjes
• 200 gram broccoli
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 teentje knoflook
• 1 groene paprika
• 0,5 prei
• zout
• 1 eetlepel citroensap

Bereidingswijze

Haal de peultjes af en was ze. Snijd de broccoli in roosjes en was ze. Snijd de kalkoenfilet in reepjes. Pel de knoflook. Verwijder de zaadjes van de paprika en snijd hem in smalle reepjes. Snijd de prei in ringetjes ene was ze. Kook de broccoli en peultjes 3 minuten. Giet ze af en spoel er koud water over. Verhit de olie in de wok, voeg de knoflook toe en pers de knoflook er boven uit. Roerbak het geheel 3 minuten. Voeg de groenten toe en roerbak het geheel 10 minuten al omscheppend. Breng het op smaak met zout en citroensap.

Allergieinformatie

Op de volgende pagina vindt u de allergie informatie voor dit recept. Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend, u dient zelf alsnog goed op te letten dat de te verwerken producten vrij zijn voor de voor u geldende allergenen. Onze allergieinformatie is verbeterd en verrijkt, klik hier voor de geavanceerde allergieinformatie.

Laat uw reactie achter